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Willkommen

Ihr Wander- und Genießergasthof in Südtirol heißt Sie herzlich Willkommen.

In neuem Gewand erstrahlt das Hotel Gasthof Zum Hirschen in Südtirol. Das Refugium für aktive Genießer liegt im historischen Wallfahrtsort Unsere Liebe Frau im Walde auf 1.350 Höhenmetern am Nonsberg, dem Hochplateau zwischen Meran und Bozen.

Einst ein Hospiz für Pilger, ist das Designhotel an der Kultur- und Sprachgrenze von Südtirol und Trentino heute ein Rückzugsort, der zur Entspannung, Ruhe und aktiven Erholung in freier Natur einlädt.

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Ausstattung

  • Bäuerliche Küche
  • Deutsch sprechend
  • Englisch sprechend
  • Familiengerecht
  • Haustiere erlaubt
  • Internationale Küche
  • Italienisch sprechend
  • SAT-TV im Zimmer
  • Seniorengerecht
  • WLAN
  • Zahlung mit Bankomat / EC-Karte
  • Zahlung mit Eurocard/Mastercard
  • Zahlung mit Visa

Service

  • Restaurant
  • Bar
  • Parkplatz
  • Garten
  • Aufenthaltsraum
  • Spielplatz
  • Motorrad Garage

Sport & Wellness

  • Nahe Langlaufloipe

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Ultental

Ultental

Das Ultental Natur pur!
Das Ultental ist ein ursprüngliches, rund 40 km langes Feriental, welches südlich von Meran in Richtung Südwesten abzweigt.

Das Ultental besteht aus den idyllischen Ortschaften St. Pankraz am Eingang des Tales, St. Walburg- dem Hauptort am schönen Zoggler See, St. Nikolaus und St. Gertraud. Es charakterisiert sich vor allem durch antike, ursprüngliche Bauernhöfe, welche durch traditionelle Schindeldächer geschmückt sind und sich an den sattgrünen Waldhängen säumen. Das Tal ist durch einen großen Wasserreichtum gekennzeichnet, hier gibt es viele fischreiche Stauseen und Bergseen, bewaldete Berghänge, Almwiesen und teils 3000 m hohe Berggipfel. Bei St. Walburg biegt eine Straße ab, welche den Besucher auf den benachbarten Deutschnonsberg führt, dies ist ein idyllisches und unberührtes Hochtal an der Grenze zum Trentino, es bildet sich aus den Weilern St. Felix, Unsere Liebe Frau im Walde, Proveis und Laurein. Hier findet man ein wahres Wanderparadies und eine Region der kulinarischen Spezialitäten von Löwenzahn bis Radicchio- Spezialitäten gleich wie im Ultental wo selbstgebackene Brotsorten oder das Ultner Lamm zu den regionalen Spezialitäten gehören. Eine besondere sonnige und schöne Almregion ist die berühmte Schwemmalm, welche über eine etwas schmale Bergstraße zu erreichen ist. Im Sommer ist dies die Destination zahlreicher Wanderer und Bergsteiger, im Winter finden sich zahlreiche Skifahrer im schönen Skigebiet Schwemmalm ein.

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Wanderparadies Ultental
Im Ultental warten insgesamt rund 740 km markierte Wanderwege, von Talwanderungen bis hin zu Bergwegen, welche hoch bis zu den famosen Zinnen führen. Im Ultental findet sich außerdem ein erstklassiger Nordic Walking Park inmitten der Natur. Wer Ruhe und Idylle sucht, wer Natur und die Berge liebt ist hier genau richtig, bei einem Spaziergang rund um einen der malerischen Seen, bei einer Höfewanderung oder einer schönen Mühlenwanderung kommt die ganze Familie auf ihre Kosten. Bwirtschaftete Almhütten und Berggasthöfe laden zur Einkehr ein, im Tal gibt es außerdem interessante Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele für Groß und Klein. Ein Beispiel ist das Ultner Talmuseum, hier wird Einblick in das bäuerliche Leben der Region gegeben, das Museum liegt in St. Nikolaus, es werden alte Einrichtungsgegenstände und antike Bauernräumlichkeiten ausgestellt. Auch über die Tierwelt im Ultentalwird hier vieles gezeigt und ausgestellt.

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Außerdem noch sehenswert
Weitere Ausflugsziele der Region sind die Ultner Urlärchen, der Legende nach sind die antiken Lärchen über 2000 Jahre alt. Die imposanten Bäume stehen bei St. Gertraud und sind die ältesten Nadelbäume ganz Europas, nichtsdestotrotz erblühen sie jedes Jahr wieder in hellem Grün. Um 1930 soll man bei einem Umsturz einer der Lärchen rund 2000 Jahresringe gezählt haben. Die Bäume sind rund 35 m hoch, der dickste Stamm misst ca. 8 m Umfang, in jedem Fall ein spannendes Wanderziel im Ultental! Interessant ist auch das Nationalparkhaus „Lahner Säge“, hier wird über den Nationalpark Stilfserjoch erzählt, rund 6200 ha des größten Schutzgebietes Italiens liegen im Ultental, er misst insgesamt an die 132.000 ha und bietet eine artenreiche Flora und Fauna, hier leben Murmeltiere, Steinböcke, Steinadler und die wieder eingegliederten Bartgeier. Das höchste Bergmassiv der gesamten Ostalpen- das Ortlermassiv bildet das Zentraum des Nationalparks Stilfserjoch. Im Nationalparkhaus erfahren Erwachsene und Kinder allerhand über das beeindruckende Naturschutzgebiet, welches sich über die Lombardei, den Trentino und über Südtirol ausbreitet. Hier werden auch geführte Exkursionen angeboten oder interessane Seenwanderungen mit Käseverkostungen. Sehenswert sind außerdem der schöne Felixer Weiher, der Felixer Wasserfall oder das St. Helena Kirchlein.


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Zimmer

Wohnen im Gasthof zum Hirschen am Deutschnonsberg

Drei neue Zimmerkategorien greifen die Geschichte des historischen Familienbetriebes Hotel Gasthof zum Hirschen am Nonsberg auf: Spiritualität wird mit Einfachheit, klaren Linien und reduzierter Optik in den Hospizzimmern neu interpretiert. Die Hirschen Zimmer greifen Elemente der Gasthofkultur auf, während in den Designzimmern LUC Raum, Licht und minimalistisches Möbeldesign im Mittelpunkt stehen.

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Wohlfühloase

Für entspannende Momente und echten Genuss im Bergrefugium sorgen unsere Wine-Lounge, die Bio-Sauna sowie Finnische Sauna mit Panoramablick, unsere großzügige Sonnenterrasse und nicht zuletzt die Themen- und Leseecken, bestückt mit Büchern für eine spannende Lektüre mit regionalem Bezug. Freies WLAN ist tagsüber im gesamten Haus verfügbar, nachts herrscht signalfreie Ruhe.

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Sommer

Bergsommer am Deutschnonsberg

Während der langen Sommertage lassen sich zahlreiche sportliche Aktivitäten am Deutschnonsberg unternehmen: abenteuerliche Abstiege in den Canyon Rio Sass oder zum Felixer Wasserfall sowie knackige Aufstiege auf den Hausberg Laugen. Auf und ab geht es auch bei Mountainbike-, Renn- oder Motorradrouten auf die umliegenden Pässe. Erfrischend ist das Bad im Felixer Weiher, im Bunker und in der Wallfahrtskirche taucht man in Kunst, Kultur und Geschichte. Spiritualität und Glauben kreuzen sich auf den Weitwander- und Pilgerwegen bis hin zur Einsiedelei St. Romedius. Bäuerliche Lebensart und die Herstellung von landwirtschaftlichen Produkten wird auf dem Bio-Bauernhof Roatnocker und im Speckkeller des Widumhof erlebbar.

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Winter

Ihr Winter Freizeitangebot am Deutschnonsberg

Das verschneite Hochplateau mit seinen sanften Hügeln und Dörfern ist im Winter besonders idyllisch. Bei einer Schneeschuhwanderung zum Felixer Weiher genießt man die Ruhe des Winterwaldes. Ganz Tapfere stärken ihr Immunsystem bei einem Eisbad am See. Für jene auf Brettern oder Kufen steht das urige Skigebiet Schwemmalm im Ultental sowie die Familienskigebiete monte Roen oder Meran 2000 zur Verfügung. Unsere jungen Gäste können sich im Dorfskipark „Ulfi’s Snowfun“ mit Ziehteppich, Rodelbahn und Skipiste erproben. Die nahen Weihnachtsmärkte tauchen die langen Winternächte in stimmungsvolles Licht.

Gourmet

Unser Restaurant Gasthof zum Hirschen

Ganzjährig geöffnet, verbindet das Restaurant Cervo feine Gerichte der Nonsberger Tradition mit der Südtiroler Naturküche und Aromen und Essenzen aus dem Wald zu einem harmonischen kulinarischen Erlebnis. Im Cervo Bistro und im Gastgarten genießen unsere Gäste im Sommer traditionelle, aber auch leichte mediterrane Mittagsgerichte.

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Motorrad

Ihr Mororradurlaub in Südtirol, zwischen Dolomiten und Gardasee

Liebe Biker,
der Gasthof zum Hirschen in Unsere Liebe Frau im Walde ist ihr ideales Ziel Motorradurlaub in Südtirol zu verbringen. Die zahlreichen Alpenpässe, die herrlichen An- und Aussichten sind Garantie für unvergessliche Tage mit Ihrem Motorrad.

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Trotz der abgeschiedenen Lage (GPS Koordinaten E: 11°10'95'' N: 46°51'15'') inmitten einer unberührten südtiroler Berglandschaft fernab vom Durchgangsverkehr ist der Gasthof zum Hirschen leicht und abwechselnd reich über den Gampenpass, den Mendelpass, das Nonstal oder über das Ultental erreichbar. So können sie entspannte oder auch anspruchsvolle Tagestouren gestalten ohne sorge das es langweilig wird die selbe strecke zwei mal zu befahren.

Die Alpenpässe rund um den Rosengarten und die Dolomiten, das Brenta Adamello Gebirge im Trentino bis zum Gardasee, der Stilfserjoch und die Ortler-Cevedale Gebirgsgruppe bis in die Lombardei sind nur einige ziele die sie in ihrer Tagestour erobern können. Gerne stellen wir Ihnen Kartenmaterial und Tourentipps zur Verfügung und beraten Sie, damit ihre Touren nicht in einer Odyssee endet. Unser Team wird Ihnen gerne helfen Ihr Motorradurlaub in Südtirol unvergesslich zu machen.

Unsere Motorradleistungen für Sie:
- Abwechselndreiches Halpension Angebot und flexible Restaurant Zeiten für Spätanreisen
- Überdachter Parkplatz für Motorrader
- Großer Abstellplatz für Autos und Anhänger
- Pannendienst
- Informationen über qualifizierte Werkstätte und Reifendienst
- Waschplatz mit Hochdruckreiniger
- Werkzeug
- Bekleidungstrockner
- Gepäckaufbewahrung
- Kartenmaterial und Tourenset
- Individuelle Tourgestaltung
- Tourenempfehlungen

Eine wahre Entdeckungsreise ist nicht neue Lanschaften zu sehen sondern mit neuen Augen zu sehen. Entdecken Sie Südtirol aus der Gasthof zum Hirschen Perspektive!!!